Kitchenforest aufbauen – Startguide für deinen Indoor-Kräutergarten

Acht Schritte bis zu frischen Kräutern. So simpel wie nur möglich. 

Etwas unklar? Schreib uns direkt an hey@upgreens.team. Wir helfen dir gerne. 

Bevor du anfängst

Du brauchst etwa zehn Minuten und kein Werkzeug. 

Im Karton liegen: Kitchenforest, Topftrenner, Kokossubstrat, Saatgut-Kit mit Basilico Genovese und Petersilie, vorportionierter Nährstoffdünger für etwa sechs Monate, USB-C-Kabel und Netzteil.

Der Platz: 49 cm lang, 14,5 cm schmal, 48 cm hoch. Eine Steckdose in Reichweite. Ein Fenster braucht er nicht.

Basis aufstellen

Schritt 1 von 8

Basis aufstellen

Stell die Basis auf eine ebene Fläche.

Nicht direkt über die Heizung und nicht in den Zug einer Klimaanlage. Beides trocknet die Kräuter aus, bevor sie groß werden.

Die Basis ist der Wassertank. Ein waagerechter Platz hält den Wasserstand gleichmäßig.

Kabel führen und Wasserstandswächter einsetzen

Schritt 2 von 8

Kabel führen und Wasserstandswächter einsetzen

Führ das Kabel von unten durch die Aussparung in der Basis.

Setz den Wasserstandswächter in die runde Öffnung daneben. Er zeigt später von außen an, wann Wasser fehlt.

Merk dir, auf welcher Seite der Wasserstandswächter sitzt. Auf dieser Seite wird in Schritt 8 der Strom angeschlossen.

Stäbe setzen

Schritt 3 von 8

Stäbe setzen

Setz die beiden Stäbe in die Halterungen und drück sie bis zum Anschlag.

Substrat einfüllen

Schritt 4 von 8

Substrat einfüllen

Willst du zwei Sorten in einem Topf ziehen, setz zuerst den Topftrenner ein.

Füll das Kokossubstrat in die drei Töpfe. Bis zur Kante, die innen im Topf leicht zu sehen ist.

Drück das Substrat mit der flachen Hand an, bis es fest sitzt. Es sinkt dabei ein Stück ab.

Streu zum Schluss eine dünne Schicht nach, ohne sie noch einmal anzudrücken.

Die lockere Schicht oben ist das Bett für die Samen. Sie kommen in Schritt 6 darauf.

Lichtleiste aufstecken

Schritt 5 von 8

Lichtleiste aufstecken

Steck die Lichtleiste auf die Stäbe. Der Stecker gehört über das Kabel.

Der Abstand zu den Pflanzen sollte immer etwa 12 cm sein.

Der Abstand gilt ab der Aussaat. Wachsen die Kräuter heran, wandert die Leiste nach oben.

Samen setzen

Schritt 6 von 8

Samen setzen

Ein Samentütchen pro Topf, nicht mehr. Ob die Samen aufgestreut oder leicht eingedrückt werden, steht in der Legende auf dem Tütchen.

Mit Topftrenner: ein halbes Tütchen je Seite. Die Seite ist halb so groß wie der Topf, also kommt auch nur die halbe Menge darauf.

Streu danach ein Sachet Manto protective finish darüber.

Mehr Samen bringen nicht mehr Kräuter. Die Wurzeln nehmen sich gegenseitig den Platz, am Ende steht weniger da.

Wasser und Dünger einfüllen

Schritt 7 von 8

Wasser und Dünger einfüllen

Füll Wasser in den Tank, bis der Wasserstandswächter auf „max." steht.

Gib eine Portion Vita-Dünger dazu. Vita ist der Dünger für den Anfang, Gusto kommt später. Ein Dünger Päckchen alle 10 Tage. 

Im Lieferumfang sind 5 Vita-Dünger-Sachets und 10 Gusto-Dünger-Sachets enthalten.

Strom anschließen und Licht starten

Schritt 8 von 8

Strom anschließen und Licht starten

Steck den Stecker auf der Seite des Wasserstandswächters ein. Das Licht geht noch nicht an.

Damit der 18-Stunden-Zyklus startet musst du den Knopf neben dem Kabel 3 Sekunden gedrückt halten. 

Mach das morgens. Die Lichtleiste merkt sich die Uhrzeit und läuft von da an mit deinem Tag.

Die ersten Wochen

Die erste Ernte steht in der Regel nach etwa fünf Wochen.

Zwischen 20 und 26 °C wächst es am schnellsten. Kühler dauert es länger, das ist kein Fehler.

Wasser

Alle 8 bis 9 Tage nachfüllen, oder sobald der Wasserstandswächter auf „min." steht. Wieder bis „max." auffüllen.

So lange hält eine Füllung, je nach Reife der Pflanzen. Junge Pflanzen brauchen weniger als ausgewachsene, am Anfang hält der Tank länger.

Dünger

Alle 10 Tage eine Portion. Der Dünger ist vorportioniert, du musst nichts abmessen.

Zuerst Vita, dann Gusto.

Die Packung reicht bei empfohlener Nutzung etwa sechs Monate.

Licht bedienen

Anschalten: Knopf neben dem Kabel 3 Sekunden gedrückt halten. Damit startet der 18-Stunden-Zyklus.

Warmes Licht: 3 Sekunden auf den zweiten Knopf, zum Beispiel für den Abend. Nach 2 Stunden schaltet die Leiste zurück. Die Uhr läuft dabei weiter, dein Tagesrhythmus verschiebt sich nicht.

Neu starten: Nach einem Stromausfall und nach jedem Umstellen ist das Licht aus. Knopf neben dem Kabel wieder 3 Sekunden halten. Ab da startet der 18-Stunden-Zyklus dann wieder von vorne. 

Häufige Fragen

Wann kann ich zum ersten Mal ernten?

In der Regel für die meisten Kräuter nach etwa fünf Wochen. Unter 20 °C und über 26 °C dauert es länger. 

Oregano lässt sich mehr Zeit und kommt erst nach 8 bis 12 Wochen zur richtigen Ernte.

Wie oft muss ich Wasser nachfüllen?

Alle 8 bis 9 Tage, so lange hält eine Füllung. Anfangs, wenn die Kräuter noch ganz jung sind, hält der Tank auch mal zwei Wochen. Verlass dich einfach auf den Wasserstandswächter: steht er auf „min.", ist nachfüllen mit "max." dran.

Und im 10-Tages-Takt Nährstoff-Dünger dazu.

Was mache ich, bevor ich in den Urlaub fahre?

Füll den Tank vorher auf "max." und gib eine Portion Dünger dazu. In seinem 10-Tage-Rhythmus hält der Kitchenforest auch ohne dich durch.

Dauert es länger, hängen die Blätter und die Kräuter werden schwach. Mit Wasser und Dünger, wenn du zurück bist, stehen sie nach wenigen Tagen wieder in voller Kraft da.

Braucht er einen Platz am Fenster?

Nein. Die Lichtleiste übernimmt das Tageslicht vollständig. Der Kitchenforest wächst auch in einer Küche ohne Fenster.

Welche Kräuter kann ich noch anbauen?

Alle, die in Erde wachsen: Minze, Koriander, Thymian, Oregano, Dill. Die Saatgut-Kits von Upgreens sind 100% gentechnikfrei. Unser Sortiment erweitert sich konstant.

Für deine volle Freiheit haben wir den Kitchenforest so entwickelt, dass du auch Kräuter aus dem Supermarkt kaufen und einsetzen kannst. Dafür Fülle den Kitchenforest-Topf mit Pflanz Substrat auf, bis die Öffnungsschlitze komplett bedeckt sind. Darauf stelle dann deine Kräuter aus dem Supermarkt. 

Wofür sind die Topftrenner?

Ein Trenner macht aus einem Topf zwei Beete. Damit stehen zwei Sorten in einem Topf und bis zu sechs im ganzen Kitchenforest.

Setz den Trenner ein, bevor das Substrat hineinkommt. Pro Seite dann nur ein halbes Samentütchen, die Fläche ist halb so groß.

Brauche ich eine App?

Nein. Pflanzen, Wasser rein, anstecken, Licht an.

Was mache ich, wenn nichts keimt?

Schreib an hey@upgreens.team mit deiner Bestellnummer und der Sorte, die nicht wächst. Leg deine Fotos bei – vom Aufbau, von der Aussaat und von der laufenden Pflege (Wasser und Dünger nach Handbuch). Je vollständiger die Dokumentation, desto schneller geht es. Und falls es dabei bleibt: Du hast 90 Tage Geld-zurück-Garantie ab Lieferung.

Kann ich nach der Ernte neu aussäen?

Neues Substrat rein, neue Samen rein, weiter geht’s. Nach einem Wachstumszyklus ist das alte Substrat durchwurzelt und verdichtet – frische Samen brauchen lockeres Material.